İstanbul Kültür ve Turizm Müdürü Prof. Dr. Ahmet Emre Bilgili, Osmanlı'ya başkentlik yapmış bir kentin yemek kültürünün sadece ciğer ve köfteye indirgenmesinin doğru olmadığını bildirdi.
Bilgili, Marmara Bölgesi Kültür ve Turizm Müdürleri Bölge Toplantısı dolayısıyla Edirne'de bulunan Bilgili, gazetecilere yaptığı açıklamada, yapılan bölge toplantısında, Edirne için güzel fikirler ve projeler ortaya çıktığını söyledi.
Büyük usta Mimar Sinan'ın ustalık eseri Selimiye Camisi'nin Dünya Kültür Mirasına girmesinin kent açısından çok önemli olduğunu belirten Bilgili, şunları kaydetti:
"İstanbul'dan başlayan bir Mimar Sinan destinasyonu, Edirne'de sona erer. Çünkü ustalık eseri Selimiye, Edirne'de. Onun için İstanbul ve Edirne İl Müdürlüğü, ortaklaşa bir çalışma yapacağız. Edirne'ye, Selimiye Camisi'ne gelen insanlar çok az şeyi merak eder. Bir yerde ona yüzeysel bilgi vermek gerekir ama mimarlara, sanat tarihi meraklılarına eğer bu camiyi gezdiriyorsanız daha detaylı bir bilgi vermeniz gerekir. Bu alanda uzmanlaşmış kişilerin işidir. Türk Turist Rehberleri Birliğiyle birlikte ortak bir işbirliği yaparak ortak bir destinasyon oluşturmaya çalışacağız."
Bilgili, Edirne'nin turizm pastasından pay alamamasının en büyük nedeninin, günü birlik turistlere hitap etmesi olduğunu ifade ederek, kente gelen turistlerin sadece belli merkezleri gezdiğini anlattı.
Ziyaretçilerin hediyelik eşya alarak, ciğer ve köfte yiyip kentten ayrıldığına dikkati çeken Bilgili, Edirne'nin potansiyelinin bunların çok ilerisinde olduğunu kaydetti.
Bilgili, kentin yemek kültürünün sadece ciğer ve köfteye indirgendiğini vurgulayarak, "Bu kent çok zengin yemek kültürüne sahip. Edirne'de 2 gün kalan bir turist bir gün ciğer ve köfte yedikten sonra diğer gün başka yemek talep edecek. Turistlere 2 günlük kentte tutabilirsek bunun inanılmaz katkıları olacak. Edirne'nin unutulmuş kültürü gün yüzüne çıkacak" diye konuştu.
Edirne'deki kültür varlıklarının tahrip edilmemesi halinde, kentin dünyada "1 numara" olacağını belirten Bilgili, "Ülkemiz çok süreçlerden geçmiş. Eserlerimizi kültür varlıklarımızı tahrip etmişiz. Sarayiçinde sadece mutfaklarla kapı kalmış. Başka birşey kalmamış. Eğer bu saray, Topkapı Sarayı gibi korunsaydı, dünya çapında ziyaretçileriniz olurdu. Şu andaki mevcut gezilebilir kültür varlıklarını koruyabilirsek. Edirne'ye gelen turist, burada 2 gün çok rahat kalır" ifadesini kullandı.
Marmara Bölgesi Kültür ve Turizm Müdürleri Bölge Toplantısı'na, Düzce, Kırklareli, Tekirdağ, Sakarya, Bursa, İstanbul, Balıkesir, Yalova, Çanakkale ve Bilecik'te görev yapan Kültür ve Turizm müdürleri katıldı.
Muhabir: Salih Baran
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz