Kahvaltının olmazsa olmazı, daimi lezzet yumurtanın en lezzetli hali!
4 adet yumurta
2/3 su bardağı kaşar peyniri (rende)
1/2 adet kırmızı köz biber
göz kararı maydanoz
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
göz kararı tuz ve karabiber
(2 Kişilik - 15 dakika)
Yağı kızdırdığımız tavaya yumurtaları direkt kırıp karıştırmaya başlıyoruz.
Katılaşmaya başladığında tüm tavaya yayarak kısık ateşte bırakıp malzemelerimizi istediğimiz gibi yerleştirerek kapatıyoruz. Afiyet olsun!