Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, bu yıl içerisinde ekmeğe yüzde 25 oranında zam yapılacağını açıkladı.
Fırıncılar Federasyonu'nda düzenlediği basın toplantısında ekmek zammına ilişkin açıklamalarda bulunan Balcı, 2008 yılı içerisinde ekmeğe yüzde 20-25 oranında zam yapılacağını söyledi. Zammın bazı illerde önümüzdeki ay içerisinde başlayabileceğini belirten Balcı, Ankara için şu anda kesin birşey olmadığını ifade etti. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) de üzerine düşen görevi yerine getirmediğini ileri süren Balcı, ekmek fiyatlarındaki artışın TMO'nun stoklarının yetersizliğinden kaynaklandığını dile getirdi.
TMO'da şuan itibariyle 257 bin ton buğday bulunduğunu ifade eden Balcı, bu oranın 2-3 milyon ton olması gerektiğini belirtti.
Bir takım çevrelerin ekmek fiyatındaki artışın küresel ısınmaya bağlı olduğunu ifade ettiklerini söyleyen Balcı, fiyatlardaki asıl artışın stoklardaki buğday yetersizliğinden kaynaklandığını vurguladı.
İHA