Lüleburgaz Gıda Maddeleri Odası Başkanı İlhan Karaca, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'ne göre planlanan yeni uygulamanın Lüleburgaz'da başladığını bildirdi.
Karaca, yaptığı yazılı açıklamada, yeni gramaj ve fiyat listesine göre, 250 gram ekmeğin 75 kuruş, 400 gram ekmeğin lira 20 kuruş, 550 gram ekmeğin 1 lira 50 kuruş, 750 gram ekmeğin 2 lira 25 kuruş ve 1000 gram ekmeğin de 3 liradan satışa sunulduğunu belirtti.
Karaca, ekmeğin 300 gramdan 250 grama düşürülmesiyle ekmek israfının önleneceğini kaydetti.
-Yeni uygulama-
Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'ne göre, 1 Temmuz'dan itibaren ekmekteki tuz oranı en fazla yüzde 1,5 olacak, ekmekler, kasap, manav ve pazarlarda satılamayacak.
Resmi Gazete'de yayımlandığı 4 Ocak'ta yapılan bazı değişikliklerin ardından 1 Temmuz'dan itibaren de ekmek ve çeşitlerinde azami tuz oranı, yüzde 1,5 olacak. Buna göre, miktarı arttırılan ekmekteki kepek oranı en az yüzde 0,65 ve en çok yüzde 1,1, tam buğday ekmeğinde ise kepek miktarı en az yüzde 1,2 ve en çok da 2,9 şeklinde zorunlu hale gelecek.
Muhabir: Tolga Ayan / Cihan Demirci
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz