Malzemeler:
•6 adet elma
•6 çorba kaşığı esmer
şeker
•4 su bardağı su
•3-4 adet karanfil
•Bir tutam kırmızı tozboya
•1 su bardağı light süt
•Yarım paket lightvanilyalı puding
Süslemek için:
•Nane yaprakları
Yapılışı:
Elmaların kabuklarını soyup ortalanı çıkan ve bir tencereye dizin.
Üzerine esmer şeker, su, karanfil, kırmızı toz boya koyup kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirin.
Diğer tarafta light süt ile light vanilyalı pudingi muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Sıcakken, pişen elmaların ortalarına dololdurun.
Taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.