En sağlıklı cips: Çıtır çıtır yufkadan cips tarifi

Cips farklı farklı çeşitleriyle en sevilen atıştırmalıklardan. Zararlarına rağmen her yaştan insanın severek tükettiği cipsi evde denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Dışarıdan alınan cipslere göre çok daha sağlıklı olan bu tarifin lezzeti yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte yufkadan cips tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon -

Cipsleri evde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Yufka kullanılarak hazırlanan cipsler dışarıdan alınan cipslerin çıtırtısıyla yarışıyor. Özellikle çocuklarınızın sağlıksız cipsleri yemesinden şikayetçiyseniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Hem sizin hem de sevdiklerinizin vazgeçilmezi olacak bu cips tarifinin hazırlanışı oldukça kolay.

MALZEMELER

  • 2 adet yufka
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 adet soğanın suyu
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

TARİF

  • Bütün malzemeleri bir kapta çırpalım. Yufkayı bir masada yuvarlak şekilde açalım.
  • Yufkanın yarısına sosu sürelim ve yufkayı katlayalım. Sosu sürüp, diğer tarafını da çevirip sosu tekrar sürelim.
  • Yufkayı ilk önce kare keselim. Sonra ortalarından kesip üçgen şekle getirelim.
  • Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler: