Birkaç malzemeyle çok kısa süreler içerisinde lezzetli sofralar hazırlamak istiyorsanız et sote tarifimiz tam da sizin aradığınız türden bir tarif. Çok pratik bir biçimde yapılan bu tarifle öğünlerinizi ve davet sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Tarif Puanı
Kaç kisilik4
Hazırlık Süresi20dk
Pişirme Süresi50dk
Kalori/Porsiyon367kal
Et sote tarifi için gerekli malzemeleri ve uygulamanız gereken tarif aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Arzu ederseniz pilav ya da çeşitli salatalar ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
600 gram dana eti
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 domates
1 soğan
3 yeşil biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
1 bardak kaynar su
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
TARİF
Tavada yağı kızdırın.
Soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.
Biberleri ekleyin ve soteleyin.
Etleri kuşbaşı doğrayarak ekleyin ve mühürleyin.
Arada karıştırarak domatesleri ekleyin.
Baharatları ekleyin ve biraz daha pişirin.
Son adımda salçaları kaynar su ile inceltip ekleyin.