Türklerin damak tadında ayrı bir yere sahip olan ve yemeklerin olmazsa olmazı domates salçasını yapmak artık çok kolay hale geldi. Aydın'da eskiden bir çok kadını günlerce uğraştıran kışlık salça hazırlama işi gelişen teknoloji ile birlikte dakikalar içinde hazırlanmaya başladı.El emeği ile günlerce uğraşılıp sıkılan salçalık domatesler artık seyyar salça sıkma makinelerinde el değmeden hazırlanıyor. Yeni çıkan makine sayesinde hanımlar da rahata kavuşurken, Aydınlı kadınlar kendilerine rahata kavuşturan makineyi icat edenlere teşekkür ettiler.Ortaklar Cumhuriyet Mahallesi’nde yaşayan kadınlar salçalarını yeni çıkan makinelerle daha kısa sürede ve zahmetsizce çıkarıyor. Bazı kadınlara iş ve ekmek kapısı da olan salça makinesi hem aile ekonomisine katkı sağlıyor, hem de ezik domateslerin kullanılması sağlanarak israfı da önlüyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz