2 su bardağı kavrulmuş fındık (sıcak olmalı)
500 gram eritilmiş sütlü çikolata
2 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı fındık yağı
4 yemek kaşığı kakao
Çiğ fındıkları bir tavada veya 180 derece fırında rengi hafif değişip kokusu çıkana kadar kavurun ve bir mutfak bezi yardımıyla kabuklarını soyun.
Mutfak robotuna sıcak fındıkları ve fındık yağını ekleyerek iyice incelip krema kıvamına gelene kadar çekin.
Eritilmiş sütlü çikolatayı, kakaoyu ve pudra şekerini ekleyin iyice karışana kadar robottan çekin.
Kavanoza doldurarak buzdolabında en az 3 saat soğuttuktan sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun