Sadece birkaç dakika içinde hazırlayacağınız granola, sabah kahvaltılarınızın en güzel eşlikçisi olacak.
MALZEMELER
2 su bardağı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı elma çıtırı
2 yemek kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı kuru üzüm
3 yemek kaşığı ay çekirdeği
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
Bir tatlı kaşığı toz tarçın
4 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri bir borcam içine alıp, spatula yardımıyla birbirine iyice yedirerek karıştırın. Malzemeler kısmen birbirine yapışacak, macunumsu bir kıvam almalı.
120 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişirin. Bu pişme esnasında toplamda 3 kere aralıklarla granolayı fırından çıkarıp yapışmaması için spatulayla iyice karıştırıp pişmeye devam etmek üzere fırına koyun.
Granolanın rengi hafif dönmeye başlayınca, güzel kokular iyice yayılınca ve granola tane tane olup yapışkanlığı geçince fırından alın.
Ilıması için dışarıda bekletin. Soğuyunca cam kavanoza koyup kaldırabilirsiniz.
Cookyourmood’un daha birçok lezzetli tarifi için tıklayın.