Farklı salatalar hazırlamak isteyenler için salata tarifleri!Lahana salatası
Bir minik lahana, bir havuç, iki elma, iki baş beyaz soğan,iki avuç ceviz, üç beş kuru kayısı, tuz, karabiber, limon ve sızmadan oluşur.Kuru kayısı yerine kuru üzüm de ekleyebilirsiniz.
İncecik kıyılmış lahanayı tuz ve limon suyuylaovun. Soğanları piyaz doğrayıp bol tuzla ovarak süzün. Havucu ve elmalarırendeleyip limon suyuyla karıştırın. Bu malzemeleri yemek zamanına kadar ayrıayrı tutarsanız soğanın tadı bütün malzemeyi esir almaz. Sosu için kayısı,ceviz, tuz karabiber, limon suyu ve sızma kullanılır. Dere otuylasüsleyebilirsiniz.
Avokadolu maydanoz salatası
İncecik kıyılmış iki demet maydanozu, küp küp kesilmişravokado ile karıştırın. Nar ekşisi, sızma ve tuz ekleyip servisedin.
Roka, kıvırcık ve taze soğan salatası
Roka, kıvırcık ve taze soğan, sızma, nar sirkesi, limon vetuzu karıştırın. Afiyet olsun.