Fındık lahmacun tarifi: Fındık lahmacun nasıl yapılır?
Türk mutfağına has, dillere destan lezzeti ile dünya çapında bilinen tatlardan biridir fındık lahmacun. Her zaman elinizin altında bulabileceğiniz ya da kolaylıkla ulaşabileceğiniz birkaç malzeme ile siz de enfes fındık lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. İşte fındık lahmacun tarifi!
Tarif Puanı
Kaç kisilik18
Hazırlık Süresi20dk
Pişirme Süresi10dk
Kalori/Adet250kal
Her öğün tüketebileceğiniz fındık lahmacunlar için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Daha fazla sayıda yapmak için ise malzeme miktarlarını artırmanız yeterli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
Hamuru:
1 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 bardak un
2 kaşık zeytinyağı
Harcı:
250 gram kıyma
2 domates
1 yeşil biber
1 soğan
2 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
TARİF
Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayın.
İç harç için verilen malzemeleri bir kapta karıştırın ve rondoda çekin.
Mayalanan hamuru açarak kase ya da bardak ile yuvarlaklar kesin.