2 adet tam avokado
10 adet dilim kurutulmuş domates
2 adet dilim mozzarella peyniri (100 gr)
4 tatlı kaşığı parmesan peyniri
1 yemek kaşığı kuru maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
(4 Kişilik - 20 dakika)
Daha önce suda beklettiğiniz kuru domatesleri minik küpler şeklinde doğrayıp kuru maydanoz ve kekikle karıştırın.
Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkartın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı avokadoların içine bölüştürün.
Üzerlerine mozzarella ve parmesanı paylaştırarak koyun.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10-15 dakika peynirler eriyene kadar pişirin.