İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Fırında palamut tarifi (sebzeli)

Denizlerin kralı palamudun şimdi tam zamanı. Hal böyle olunca biz de farklı tariflerde değerlendirmek istedik. Fırında palamut tarifi, kızartmasına göre daha sağlıklı. Siz de sağlıklı ve lezzetli bir yemek arıyorsanız fırında palamut pişirebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 35dk
Kalori/100gram 216kal

Balık sezonu açıldı palamut da tezgahlara düştü. Kışın en çok tercih edilen balıklarından olan palamudu bu sefer sebzeli bir şekilde fırına verdik. Balığın iç malzemesini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. İşte fırında palamut pişirmek isteyenler için en leziz tarif.

MALZEMELER

  • 3 adet palamut
  • 3 adet soğan
  • 3 adet sivri biber
  • Bir adet limon
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber

TARİF

  • Bu tarifte balıkları doğramadan pişireceğiz.
  • O yüzden balıkların iç kısmını da güzelce yıkamalısınız.
  • Soğanları piyazlık olacak şekilde doğrayın.
  • Domatesleri küp küp, sivri biberleri ise küçük halkalar şeklinde doğrayın.
  • Maydanozu ise ince ince kıyın.
  • Soğanları, domatesleri, maydanozu ve biberleri bir kabın içinde limon suyu, tuz ve karabiberle harmanlayın.
  • Hazırladığınız karışımın yarısını palamutların içine doldurun.
  • Tepsiye yağlı kağıt serin ve balıkları buraya alın.
  • Kalan malzemeyi de üstüne serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
  • Dilerseniz defne yaprağı da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Reklam
Reklam
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA