Tavuk, çoğu zaman kurtarıcı bir gıda olmuştur. Lezzetli ve kolay bir şeyler hazırlamak istediğimizde genelde tercihimiz tavuktan yana olur. Biz de tavuk butlarını akşam yemeği için sebzelerle harmanladık, üzerine tereyağı ekleyip fırına verdik. Kısa sürede hazırlanan fırında sebzeli tavuk yemeği tarifiyle akşam için keyifli bir yemek hazırlayabilirsiniz. İşte fırında sebzeli tavuk tarifi...
4 parça tavuk but
2 adet patates
Bir adet havuç
5 adet sivri biber
2 diş sarımsak
3 adet çeri domates
Bir adet soğan
İlk olarak patatesleri elma dilim olacak şekilde doğrayın.
Havuçları da orta kalınlıkta halkalara kesin.
Sivri biberleri bütün şeklinde kullanabilirsiniz.
Çeri domatesleri ise ortadan ikiye kesin.
Doğradığınız malzemeleri az miktar sıvı yağ ve tuz ile harmanlayın.
Kullanacağınız fırın tepsisi ya da borcama sebzeleri dizin. Üzerine tavuk bagetleri yerleştirin. 2 diş sarımsağı doğrayın ve tepsinin içine serpiştirin. Tereyağı parçalar şeklinde tepsinin üzerine dağıtın.
Son olarak malzemelerin üzerine tuzunu da ekledikten sonra önceden ısıtılmş 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.