Fıstık Ezmeli Dondurma Pasta
1 paket çikolatalı kek karışımı
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı dondurma (istediğiniz aromayı kullanabilirsiniz)
2 su bardağı fıstık ezmesi
1 paket vanilyalı puding
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 su bardağı damla çikolata
(8-10 Kişilik - 40 dakika)
Keki paketin üzerinde yazdığı gibi hazırlayın, içine yumurtaları ve yağı ekleyin. 30 saniye boyunca yüksek hızda çırpın. Karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz kek kalıbının içine dökerek 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
Pişirdiğiniz keki elinizde ince uzun 3 adet kek parçası olacak şekilde kesin. Bir parçanın üst kısmına istediğiniz aromalı dondurmayı yayın.
Vanilyalı pudingi paketin üzerindeki talimatlara göre yapın. İçerisine ek olarak 1/2 bardak süt, 1 bardak krema ve 1/2 bardak fıstık ezmesi kreması koyun.
1 bardak pudingi dondurmanın üzerine yayın. Üzerine bir dilim keki koyun ve işlemi tekrarlayın. Son kek parçasını da koyduktan sonra folyo ile güzelce kaplayın.
Keki en az 6 saat boyunca buzlukta bekletin.
Daha sonra dondurucudan çıkarttığınız kekin üzerindeki folyoyu çıkartın.
1/2 bardak kremayı ocakta kaynatın ve içine 1 bardak damla çikolatayı ekleyin. 3 dakika boyunca tüm malzemeler güzelce karışana kadar kaynatın. Daha sonra kekin üzerine dökün.
En üste de süslemek için biraz fıstık ezmesi gezdirebilirsiniz.