İşte sağlıklı bir şekilde forma girmenize yarayacak önerilerimiz...
1. Güzel bir güne su ile başlayın
Bütün gece sizinle birlikte uyuyan sindirim sisteminizi uyandırmanın en güzel yolu, güne su içerek başlamaktır. Güne 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı oda sıcaklığında su içerek başlayın.
2. Kahvaltıyı atlamak çözüm değil, sorundur
Hiçbir zaman hakettiği önemi ve zamanı vermediğimiz bir öğündür. Pek çok kişi kahvaltı öğününü atlayarak kilo vermeye çalışır. Fakat kahvaltı, gece boyunca aç kalmış bedenimizi canlandırmak ve açlıktan yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak için en doğru yoldur. 1-2 dilim peynir, tam buğday unundan ekmek ve bol salata ile süsleyeceğiniz bir kahvaltı sofrası daha zinde hissetmenizde anahtardır.
3. Gününüzü ara öğünlerle süsleyin
Genellikle ihmal edilen öğünlerdir. Oysa beslenmenize renk katan küçük öğünlerdir. Metabolizmanızı dinç tutmak için ara öğünler tüketmeye gayret edin. Ana öğünler arası tüketeceğiniz 1 porsiyon meyve veya yoğurt veya küçük 1 avuç kadar fındık veya küçük bir peynirli sandviç; kan şekerinde oluşabilecek ani düşmeleri engelleyerek, tatlı krizini önler, açlığınızı yatıştırır, bir sonraki öğünde aşırı miktarda besin tüketmenizi engeller.
4. Öğün atlatmak, kendi metabolizmamıza yaptığımız bir suikasttır
Kilo vermek için çok sık başvurulan yanlış bir yoldur. Öğün atlamanın kilo verme ve formda kalma konusunda yararı olduğunu düşünenler yanılıyor. Çünkü öğün atlatmak metabolizmayı yavaşlatmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekerinin düşmesine neden olarak açlık hissini artırır. Bir sonraki öğünde aşırı dolu bir mideyle sofradan kalmanıza zemin hazırlar, gereksiz alınan kaloriler de cabası! Bu nedenle öğün atlamamaya ve 4 saatten daha uzun süre aç kalmamaya özen göstermelisiniz.
5. Hayatın asıl kaynağı suya önem verin
Sağlıklı bir yaşam için olmazsa olmaz olan su içme alışkanlığını mutlaka kazanmalısınız. Susamayı beklemeden yavaş yavaş su tüketmelsiniz. Özellikle yazın terleme sonucu sıvı kaybı artacağından, su tüketiminizi arttırmalısınız. Zayıflama döneminde vücutta oluşan yıkım ürünlerinin atılabilmesi için de su tüketimi çok önemlidir. Vücutta gerçekleşen dolaşımınıza destek olun ve günde 10-15(2-3litre) su bardağı su için.
Vitaminler ve mineraller vücudun işlevlerini tam olarak yerine getirmesi ve metabolizmanın çalışması için gereklidir. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamak için sofranızda bütün besin gruplarına yer açmanız gerekir. Süt ürünlerine, az yağlı etlere, tam tahıl ürünlerine ve tabii ki sebze ve meyvelere sofranızda yer verin.
7. Sebze ve meyveler sofraların baş tacı
Yaz aylarında bol ve kolayca ulaşabildiğimiz sebze ve meyvelerden ihtiyacınız ölçüsünde tüketmelisiniz. Özellikle ülkemiz bu konuda çok zengin. Bu zenginlikten faydalanmalısınız. Sebze ve myeve tüketirken mevsiminde tüketmeye özen gösterin. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızın karşılanması ve sağlığınızın korunması için gerekli olan birleşikleri yeterli oranda alabilmek için günlük meyve ve sebze tüketiminin 9 porsiyona çıkarılması gerektiği yönünde.
8. Alkol...
Yaz aylarında, tatil psikolojisiyle özellikle geceleri alkol tüketimi fazla olur. Alkolün aşırı miktarlarda tüketimi kalp sağlığına ve karaciğere zarar vermesinin yanı sıra, kilo almaya da neden olur. Vücutta dolaşımı bozarak ödemi artırır. Yazın alkollü içecekiçmeden geçer mi diyenlerdenseniz, içtiğiniz alkollü içeceğin çeşidine ve miktarına dikkat etmeli ve alkollü içeceklerle birlikte bol su içmelisiniz. Alkol, mutlaka tok karba, yemeklerle veya fındık, fıstık, beyaz peynir gibi yiyeceklerle birlikte tüketilmedilir. Alkolün protein ve yağlı yiyeceklerle birlikte ve bol su içerek tüketimi, emilimini yavaşlatır.
9. Öğünlerinizin gilsemik indeksini azaltın...
Yüksek gilsemik indeksli besinler kan şekerini hızlı yükseltir ve hızlı düşürürler. Kan şekerinin hızlı düşmesi, yoğun açıklıkla veya tatlı krizleri ile son bulur. Besin seçimlerinizde "beyaz"lar yerine "kahverengilere" yer vermeniz (kahverengi pirinç, makarna, şeker gibi), öğünlerinizde karbonhidratlı besinler yanında proteinli besinleri tercih etmeniz ve salatanıza az miktarda zeytinyağı eklemeniz, öğünlerinizn ve diyetinizin gilsemik indeksini azaltarak açlık hissiyle yaptığınız micadelede size destek olacaktır.
10. Light deyip geçmeyin, light deyip seçmeyin...
Daha az enerji içerdiği düşüncesi tüketimi artırır. Light ürünler doğal versiyonlarına nazaran daha az enerji içerseler de, bu tür yiyeceklerin ve içeceklerin bir sonraki öğünde tüketilen besin miktarını artırdığına dair veriler vardır. Bilim uzmanları araştırmalarına devam ederken, siz de haftada 2 kezden fazla light içecek tüketmemeye özen gösterin.
12. Doğru seçimlerle açık büfeler artık düşamn değil...
Yaz aylarında kilo almaya sebep olan nedenlerden biri de açık büfelerde doğru seçimler yapmamaktır. Açık büfelerde çok fazla miktardaki besin tüketimi, kızartma, kavurma gibi yüksek yağ içeriği olan yiyeceklerin tercih edilmesi, ağır hamur tatlıları ve aşırı alkol kilo alma nedenlerindendir. Fırında veya ızgara olarak hazırlanmış az yağlı etleri, yoğurdu ve tam buğday unundan ekmekleri, pilav, makarna gibi diğer tahıl ürünlerini ölçülü miktarda almak, bol salata ile süslemek sağlıklı ve formda kalmak için sağlam bir yoldur. Tatlı seçimi de bir diğer önemli konudur. Ağır hamur tatlıları yerine tüketeceğiniz sütlü bir tatlı, içerdiği kalsiyum minerali ve daha düşük enerjisi ile daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
13. Yazla birlikte kemikler daha güçlü
Ultraviyole ışınlarının cilde teması ile vücutta sentezlenen D vitamini, kemiklere kalsiyum taşınmasında önemli rol oynar. Yapılan çalışmalar, cilde sürülen faktörlü güneş koruyucularının D vitamini sentezini azalttığını ortaya koymaktadır. Güneş koruyucuları kullanmaya devam edin, fakat güneşin tehlikeli ışınlarının yeryüzüne daha az geldiği akşam saatlerinde günde 10 dakika güneşlenmeye de özen gösterin.
14. Hareket edin, forma kalın, sağlıklı yaşayın...
Kışın miskinliğini artık üzerinizden atın. Her gün en az yarım saat yapacağınız yürüyüşler forma girmenizde ve formda kalmanızda size yardımcı olacaktır. Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan plaj voleybolu, treaking gibi sporlar da enerji harcamanızı artırarak form tutmanızı, sağlıklı yaşamanızı ve aynı zamanda iyi vakit geçirmenizi sağlayacaktır. Bol bol yüzerek enerji harcayabilir, yağ yakımını arttırabilirsiniz.
15. Ve yazın vazgeçilmezi dondurma...
Dondurma, kalsiyum, ve riboflavin içeriği nedeniyle besin değeri yüksek bir besin. Fakat şeker içeriği nedeniyle miktarlara dikkat etmek gerekiyor. Miktar olarak günde 2 toptan fazla tüketmemeye gayret edin. Enerji içeriği yüksek soslu ve kremalı olanları tercih etmek yerine taze sütten yapılmış hafif dondurmaları tüketin.