İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır? Zuhal Topal'la Yemekteyiz Fransız usulü soğan çorbası tarifi! Tadına doyamayacaksınız

Fransız usulü soğan çorbası bugün Zuhal Topal'la Yemekteyiz'in üçüncü gününde Çiğdem Hanım'ın menüsünde yer aldı. Yapımı oldukça basit olan bu çorbanın malzemeleri ve püf noktası da tüm izleyenler tarafından merak edildi. Peki, Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır, püf noktası nedir? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Fransız usulü soğan çorbası tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Porsiyon -

Fransız usulü soğan çorbasının yapılışı merak ediliyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz'in üçüncü gününde menüde yer alan bu çorba kış aylarının vazgeçilmezi olacak. Tadına doyamayacağınız soğan çorbasının yapımı ise oldukça basit. Peki, Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Fransız usulü soğan çorbası tarifi...

MALZEMELER

  • 4 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tepeleme yemek kasığı un
  • 2 su bardağı et suyu
  • 3 su bardağı su
  • Üzeri için:
  • Krokan ekmek
  • Kaşar veya parmesan peyniri

TARİF

  • Önceliklik olarak soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tereyağını eritin ve soğanları renkleri koyulaşıncaya kadar kavurun. Kekik ve et suyunu da ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Servis ederken küp küp kestiğiniz ekmekleri tereyağında kavurun, peynirinizi rendeleyin ve ısıya dayanıklı kâselere koyduğunuz çorbanızın üstüne önce krokan ekmekleri sonra da rendelediğiniz peynirleri koyup, peynirler kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA