* 2 adet levrek * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı karabiber * 1/2 çay bardağı zeytinyağı * 2 diş sarımsak * 1 adet patates * 2 adet defne yaprağı * 2 adet domates * 1 adet havuç * 1 adet kuru soğan Servis için: * 6-7 dal roka * 1 adet limon
Levrek buğulama tarifi araştırılıyor. Levrek buğulama yaparken istenmeyen kokuların defne yaprağı ve limon ile önüne geçilebilir. Güzel bir balık yemeği hazırlamak için en yağlı kısmı olan baş kısmı ile pişirmeniz gerekir. Levrek buğulama yemeği özellikle yaz mevsiminde tercih edilir. Oldukça hafif ve leziz bir yemektir. İşte ayrıntılar...