* Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et * Sıcak su * 2 adet orta boy soğan * Karabiber * 1 yemek kaşığı tereyağı * 2 adet yeşil biber * 3-4 diş sarımsak * Tuz * 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik Sos için: * 1 su bardağı un * 1 su bardağı süzme yoğurt * 2 yumurta sarısı * Tuz * 1 su bardağı et suyu Üzeri için: * Kırmızı toz biber
MasterChef'in 30 Temmuz yayınlanan bölümünde yarışmacılar jüri üyelerine elbasan tava hazırladı. Bir üst tura geçmek için stüdyoda elinden geleni yapan yarışmacılar elbasan tavayı hazırlarken seyirciler de elbasan tava tarifini araştırmaya koyuldu. İşte elbasan tava tarifi...