Ardahan’da bu sezon bal üretiminde rekor kırıldı. 46 bin arılı kovandan 800 ton bal alındı.Ardahan ili Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, bal sezonunun başladığını söyleyerek verimli bir yıl geçirdiklerini dile getirdi.Evliyaoğlu, Bölgede Kafkas arı ırkı ile son 5 yılın en verimli yılını yaşadıklarını söyleyerek, ’’İlimizde 2015 yılında bal hasat dönemine 25 Temmuz tarihinde başladık ve 15 Ağustos tarihine kadar devam edecek. Şu anda hasat dönemine başlamış bulunmaktayız. Hasat dönemine birlik olarak il genelinde 46 bin kovanla girdik. 46 bin kovan’da yaklaşık olarak 800 ton civarında bal almayı bekliyoruz. Bu da 2011, 2012, 2013 ile 2014 yıllarına nazaran çok büyük bir rakamdır. Bu yıl üreticimizin yüzü güldü. Bal alımı tamamen doğa şartlarına bağlı olduğu için bu yıl doğa şartları iyi geçti.’’Ardahan’a bağlı Çataldere köyünde arıcılıkla uğraşan ve yaklaşık 250 arılı kovana sahip olan Nejdet Bilgin, 2015 yılı bal sağımını başlattıklarını söyleyerek, ’’son beş yıl bal sağımında kötü bir dönem yaşadık. Son olarak 2010 yılında aynı şekilde bal sağımında büyük bir artış olmuştu. Bal kalitesi çok iyi ve bal akışı da çok güzel. Bu durum biz arıcıların yüzünü güldürecek.’’ şeklinde konuştu.