Gazlı ve şekerli içecekler kan şekerini hızlı yükseltmekte. Ayrıca şeker yerine içeriklerinde yer alan fruktoz şurubu, insülin direnci, obezite ve non-alkolik karaciğer yağlanması ile yakından ilişkilidir.
Yüksek kan şekeri (hiperglisemi) diyabete yol açan nedenler arasında bulunmaktadır. Kan şekerini dengede tutmamak ciddi hastalıkların başlamasına neden olabilmektedir. Diyabet kalp hastalıkları ve böbrek hastalıklarına yol açan zamanla körlük veya uzuvların kesilmesine neden olabilen ciddi bir hastalıktır. Bu durumlardan kaçınmak için kan şekerinin dengede tutulmasını sağlamak adına sağlıklı beslenmek ve aşağıda bulunan yiyecekler uzak durmak hayati önem taşımaktadır.