Bünyanlı kadınlar ekmeklerini mahalle fırınında pişiriyor

Bünyan’da birçok mahallede bulunan ve Bünyan Belediyesi tarafından onarılan mahalle fırınlarında, lezzetli ve katkısız ev ekmeği pişirme geleneği yaşatılıyor.İmece usulü ile sırayla kadınlar tarafından yakılan fırınlarda, yöresel ekmeğin yanı sıra baklava, güveç, börek, peynirli ve kıymalı pide de pişiriyor.Ekinciler mahalle fırında ekmek yapan mahalle sakinlerini ziyaret eden Bünyan Belediye Başkanı Özkan Altun, "Fedakar olduğu kadar hamarat olan annelerimiz köylerimizde lezzetine doyum olmaz bir geleneği yaşatıyor.