Derin bir kaba su doldurduktan sonra balığın içine koyulmasını öneren uzman isim taze ise dibe çökeceklerini belirtti.
Sağlıklı beslenmenin yanı sıra hastalıklara ilişkin yaptığı açıklamalarla da dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, taze balığın besin değeri ve vitamin deposu açısından son derece yararlı olduğunu belirtti. Balığın tazeliğini anlamanın pratik yollarını sıralayan uzman isim çarpıcı bir uyarıda bulundu.