DAHA İYİ BİR KEMİK SAĞLIĞI İÇİN: Chia tohumları, kemik sağlığı için önemli olan mineraller bakımından zengindir. 25 gram chia, 100 mg sütteki kalsiyum miktarından daha fazla olan 157 mg kalsiyum içerir.
Sağlıklı beslenmek isteyenler için bu sihirli tohumlara ışık tutmaya karar verdik. Chia tohumları, yüzyıllar boyunca Maya ve Aztek diyetlerinin temel yiyeceklerinden biri oldu. Chia, Maya dilinde "güç" anlamına gelirdi ve bu bitkinin tohumları "koşucuların yemekleri" olarak bilinirdi, çünkü koşucular ve savaşçılar uzun mesafeler alırken veya savaş sırasında “yakıt” olarak bu tohumları tüketirlerdi.
Bugün tohumlar, sağlıklı bir bedene sahip olmak için gösterdiği yararlar nedeniyle herkesin ilgisini çekiyor. Zengin bir gıda maddesi olarak dikkat çeken Chia tohumları antioksidan nitelikleriyle de öne çıkarak yeniden günlük beslenmeye dahil oluyor.
Salvia Hispanica bitkisinden elde edilen minik siyah tohumlardır. Salvia Hispanica, nane ailesine ait çiçekli bitki türüdür ve orta ve güney Meksika ile Guatemala’da yetişir. Kolomb öncesi dönemde Aztekler tarafından ekildiği kanıtlanmıştır. Her gün chia tohumu yediğinizde bedeninizde meydana gelecek 10 değişikliği sizler için araştırdık. İşte chia tohumunun etkileri.