* 5 bardak tortilla cips * 130 gram yeşilbiber * 500 gram yağsız dana kıyma * 2/3 bardak çeri domates * 2 bardak rendelenmiş parmesan peyniri * 2 orta boy yeşil soğan * 1 paket taco baharat karışımı (ya da birer çay kaşığı toz kırmızı biber, kekik, köri, kişniş)
Meksika mutfağının başlangıç yemeklerinden olan nachos, kızarmış mısır tortillalar ile hazırlanır. Chorizo nachos her ne kadar fazla malzeme ile yapılsa da hazırlanışı zor değildir. İşte chorizo nachos malzemeleri ve tarifi...