MasterChef'in son bölümünde yarışmacılardan çiğ börek yapmaları istendi. Çiğ börek tarifi sevilen program sonrası merak ediliyor. İncecik açılan hamurun içine konulan çiğ kıymalı harç malzemesi ile ülkemizin sevilen börek türlerinden biri. Çi börek denmesinin sebebi olarak ise çi kelimesinin lezzetli anlamına gelmesine dayandığı belirtiliyor.
Tatarlara özgü bir börek olan ve sevilen börek türlerinden biri olarak bilinen çiğ börek bugün MasterChef sonrası merak konusu oldu. Çiğ börek için gereken malzemeler ve böreğin hazırlanışı merak ediliyor. Peki Çiğ börek nasıl yapılır?