İstanbul’da düzenlenen 13. Gaziantep Yemekleri Şenliği’ne katılan AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan, “Gaziantep kültürü bütün özellikleriyle dünyanın en nadide kültürleri arasındaki yerini korumaktadır. Bugün İstanbullulara ziyafet gibi bir şenlik programıyla Gaziantep mutfak kültürü bütün özellikleriyle tanıtılırken aynı anda kültür tarihimizle ilgili tanıtım çalışmalarımızda sürmektedir” dedi.Kadıköy Selami Çeşme Özgürlük Parkı’nda düzenlenen 13. Gaziantep Yemekleri Şenliği’ne katılan AK Parti Gaziantep Milletvekili Erdoğan, Gaziantep’in tanıtımının her yönden başarıyla sürdürüleceğini söyledi.Karkamış kazılarında Türkiye ve dünya için önemli sürprizler beklediklerini belirten Erdoğan, “Gaziantep kültürü bütün özellikleriyle dünyanın en nadide kültürleri arasındaki yerini korumaktadır. Bugün İstanbullulara ziyafet gibi bir şenlik programıyla Gaziantep Mutfak kültürü bütün özellikleriyle tanıtılırken aynı anda kültür tarihimizle ilgili tanıtım çalışmalarımızda sürmektedir. Gaziantep sadece sanayisiyle değil, sahip olduğu tarihi ve kültürel değerleriyle de dünyanın en önemli kültür merkezi konumundadır. Dünya bu gün Gaziantep’i Zeugma, Yesemek, Tilmen Höyük ve birçok antik kentiyle tanımaktadır. Karkamış kazıları başlamış olup bizi bu kazılarda önemli sürprizler beklemektedir” diye konuştu.Milletvekili Erdoğan, açıklamalarını şöyle sürdürdü:“Zeugma kazılarında bir anda dünya gündemine oturmayı başaran Gaziantep’in kısa bir süre sonra Karkamış kazıları sonucu ortaya çıkacak sürprizlerle yeniden gündeme oturacağına inanıyorum. Bizler Gaziantep’i sadece bir özelliğiyle değil, kentimizin sahip olduğu bütün özellikleriyle tanıtmak ve bu tanıtımın şehir ve ülke ekonomisine katma değer olarak dönüşümünü sağlamak zorundayız.”Gaziantep kültürüne yönelik arkeolojik kazıların arttırılması ve elde edilen sonuçların kamuoyu ile paylaşılması için de önemli bir çalışma içerisinde olduklarını ifade eden AK Parti Gaziantep Milletvekili Erdoğan, “Türkiye’nin bilinen arkeoloji parkları içerisinde Gaziantep yapılacak olan çalışmalarla önemli bir noktaya taşınacaktır. Özellikle son dönemlerde kazıları hız kazanan antik Dülük kenti ve Karkamış kenti sürprizlerle doludur. Bizler bu kültürel değerlerimizi korumak ve gelecek nesillere aktarmak zorundayız. Bunun için yapılacak olan her türlü çalışmanın içerisinde yer almaya devam edeceğiz. Bu bölgede yaşamış bütün medeniyetlere ait izlerin ortaya çıkarılması, eserlerin korunması ve bunların tanıtımı Gaziantep’in zenginliğinin gözler önüne serilmesi açısından büyük önem taşımaktadır” ifadelerini kullandı.GAZİANTEP YEMEKLERİNİN TESCİL ÇALIŞMALARI HIZLANACAK13. Gaziantep Yemekleri Şenliği’nde yaptığı konuşmada yöresel yemeklerin tescillenmesi yönündeki çalışmalarla ilgili bürokrasinin de asgariye indirildiğine vurgu yapan Mehmet Erdoğan, şunları söyledi:“Gaziantep Yemeklerinin tescillenmesi yönünde başlatılan çalışmaları desteklemek amacıyla konuyla ilgili bürokrasinin azaltılması yönünde yürüttüğümüz çalışmalar önemli sonuçlar verdi. Önümüzdeki günlerde birçok yemeğin tescil edilmek üzere ilgili kurumların onayına sunulması yönündeki çalışmaları destekliyoruz. Antep Mutfak kültürü bütün özellikleri ile dünyadaki yerini ve önemini korumak ve kentte gastronomi turizminin gelişmesi sağlanmak zorundadır. Bu yöndeki çalışmaları da destekliyoruz. Özellikle Sayın Tahir Tekin Öztan’ı bu yöndeki girişimlerinden dolayı kutluyorum. Bugün İstanbul’da Antep kültürü buram buram kokarken mutfak kültürümüzle ilgili unsurların görücüye çıkması ve büyük talep görmesi hepimizi mutlu etmiştir.”ERDOĞAN KATILIMCILARI YALNIZ BIRAKMADI13. Gaziantep Yemekleri Şenliği’ne katılan Gazianteplileri yalnız bırakmayarak İstanbul Gaziantepliler Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan ile birlikte bütün stantları ziyaret eden AK Parti Gaziantep Milletvekili Erdoğan, esnafla sohbet ederek yapılan çalışmaları değerlendirdi. Gaziantep’ten etkinliğe katılmak için İstanbul’a giden Gaziantepli esnafla uzun uzun sohbet eden Erdoğan, uluslararası fuarlarda da tanıtım yapmak isteyen esnafla ilgili hükümetin uyguladığı teşvik ve tanıtım giderlerinin karşılanmasına yönelik hibe programları hakkında bilgi verdi.Milletvekili Mehmet Erdoğan, uluslararası alandaki her türlü tanıtımla ilgili olarak ilgili bakanlıkların uyguladığı teşvik ve hibelerin tanıtımın başarıyla gerçekleştirilmesinde önemli olduğuna da dikkat çekti.