* 5 adet mezgit * 5-6 yaprak defne (kuru) * 4 adet çipura * 1 su bardağı sıvı yağ * 3 adet domates * 1 tatlı kaşığı tuz
Oldukça pratik ve lezzetli bir tarif olan fırında mezgiti yapmak için lazım olan malzemeler arasında 1 adet limon, 5 adet sivri biber ya da köy biberi,1 tatlı kaşığı pul biber, 4-5 dal reyhan yer alıyor. Fırında mezgiti isterseniz belirtilen sebzelerle beraber patatesli olarak da hazırlayabilirsiniz. İşte fırında mezgit malzemeleri...