ENGİNAR: Enginar, karaciğerin en yakın dostudur. Karaciğer yağlanmasına karşı savaşır. Karaciğer sağlığını korumak adına enginarı düzenli bir şekilde tüketmek şarttır. Her gün bir adet enginarı dilerseniz çiğ, dilerseniz de haşlanmış bir şekilde tüketebilirsiniz.
Vücudun metabolik dengesini koruyan karaciğer, son derece değerli bir organdır. Yanlış beslenme karaciğeri yorar ve yağlanmasına, çalışmamasına neden olabilir. Hayati bir organ olan karaciğer sağlığına dikkat edilmezse ilerleyen zamanlarda karaciğer yetmezliği gibi önemli sağlık sorunları çıkabilir.
KARACİĞER SAĞLIĞI İÇİN NASIL BESLENMELİ?
Besinler karaciğeri doğrudan etkiler. Bu nedenle beslenmenize özen gösterin. Sağlıklı ve düzenli beslenme alışkanlığı edinin. Kızartılmış yağlı yiyecekleri sofranızdan uzaklaştırın. Çünkü besinlerin içindeki yağ, karaciğerin yağlanmasına neden olabilir. Ayrıca hazır gıdalardan da uzak durmaya dikkat edin. İşte karaciğer sağlığı için yemeniz gereken 5 besin.