NBC News'te yer alan habere göre; Kaiser Permanente'de dahiliye uzmanı ve mutfak ve yaşam tarzı ilaçları direktörü olan Dr. Linda Shiue, bağırsak sağlığını iyileştirebilen lif kaynağı ve kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olan antioksidanlar nedeniyle sebzelere öncelik vermenin önemli olduğunu söyledi.
Sağlıklı yaşam için sağlıklı beslenme çok önemli bir gereklilik. Uzmanların sık sık vurguladığı bu gerçek, lezzet konusu devreye girdiğinde bazen insanları yolundan çevirebiliyor. Ancak uzmanlar, özellikle bazı sağlıklı sebzeleri tüketmemenin altında yatan sebebin lezzetleri olduğunu, bunun da lezzetli pişirme yöntemlerini bilmemelerinden kaynaklandığını söylüyor. Brüksel lahanası da o yiyeceklerden bir tanesi. Siz de Brüksel lahanasını farklı şekilde pişirerek sürekli tüketmek isteyeceğiniz bir hale dönüştürebilir ve vücudunuza gerekli faydalarını almayı sağlayabilirsiniz. Peki, Brüksel lahanası nasıl pişirilir? İşte Brüksel lahanasının adeta sihir gibi olan o pişirme yöntemi...