Aldığınız sert peynirler dolapta bekleye bekleye küflendiyse çöpe atmak için hızlı davranmayın. Bunun yerine peynirin küflenen kısımlarını tıraşlayın ve zeytinyağı ile ovun. Ardından temiz bir havlu kağıda sarın ve cam kavanozda bu şekilde muhafaza edin. Bu işlemi sık sık tekrar edin. Böylelikle peynirler çok daha sağlam kalacaktır.
Küflenen yiyeceklerin bazıları bizi hasta etse de birkaçı aslında temizlendiği sürece zararsız olabilir. Siz yine de risk almak istemiyorsanız bu gıdaların tüketiminden de uzak durabilirsiniz. İşte küflendiği zaman çöpe atılmayacak 4 yiyecek: