Kuşburnunun içinde bolca C vitamini bulunduğundan, bu vitamin grip, nezle, bitmek bilmeyen öksürük, burun tıkanıklığı, hatta astım, bronşit, nefes darlığı gibi birçok solunum yolu hastalığı ya da kış rahatsızlığında oldukça etkili.
C vitamini, en güçlü antioksidanlar içerisinde yer alarak vücudu belirli kanser türlerinden ve kalp hastalıklarından korur. Yaraları daha hızlı iyileştirir, vücudun daha dirençli ve kuvvetli olmasını sağlar. Bu nedenle yüksek C vitamini içeren gıdaları tüketmek önemlidir. Kuşburnu da en yüksek C vitaminine sahip meyveler arasında yer almaktadır. Kuşburnu, kolesterolden kansere kadar birçok hastalık için şifa sağlamaktadır.