Osmanlı döneminde Arap atı yetiştirme merkezlerinden biri olan ilçede, önemli ekonomik getiri sağlayan yarış atı bakımı bugün de sürdürülüyor. Bu kapsamda yıllardır geleneksel olarak yapılan atların yetiştiriciliğinin profesyonel olarak sürdürülebilmesi amacıyla harekete geçen HRÜ, Suruç Meslek Yüksekokulu bünyesinde Atçılık ve Antrenörlüğü Programı'nı açtı.
Suruç Ovası'nda yüzlerce ailenin geçimini sağladığı Arap atı yetiştiriciliği, Osmanlı döneminden kalan bir kültür ve geleneğinin devamı olarak da yaşatılıyor.