* 50 gr tulum peyniri * 50 gr tereyağı * 2 ya da 3 dilim bayat ekmek * 1 domates * Tuz * 2 ya da 3 dal maydanoz * 1 kırmızı soğan * Karabiber * Yarım diş sarımsak
Bayatlamış ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından biri de papara yapmaktır. Hem az malzeme hem de oldukça pratik olan yapılışı ile papara sıkça tercih edilebilir. Paparayı tavuklu yapmak için tavuk eti kullanacaksanız eğer tavukları haşşayıp didikleyin ve tavuk suyundan bir kenara ayırın. İşte papara tarifi...