Türkiye'de örtü altı sebze yetiştiriciliğinin 270 bin dekar alanla yüzde 40'ına sahip Antalya'da, yıllık 6 milyon tona yakın üretimle hem Türkiye'nin ihtiyacı karşılanıyor hem de 100'e yakın ülkeye yaş meyve sebze ihraç ediliyor. Örtü altında sebze üretimiyle Türkiye'nin merkezi Antalya, örtü altında başka üretimle daha öne çıkmaya başladı.
1990'lı yıllarda kurulan Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nde, açık havuzlarda başlanan sazan, alabalık, çipura üretimine son olarak akvaryum balıkçılığı eklendi. Akvaryum balıkçılığı, bir kişinin 3 dönümlük arazide üreteceği balıklarla yılda 600 bin liralık ciro elde etmesini sağlıyor.