Çorbalar tuzlu olduğunda seyreltmek için su yerine süt ekleyebilirsiniz. Süt çorbanızın hem besin değerini arttırır, hem de kıvamını korurken tuzun tadını suya göre daha etkili şekilde azaltır.
Tuz yemeğin lezzetini sağlayan en önemli baharat olarak görülse de fazla katılan tuz hem sağlığı hem de yemeğin lezzeti mahvediyor. Özellikle özel günlerde heyecanla yapılan yemeklerde sıklıkla karşılan bu durum birçok kişinin yemeği çöpe atmasına neden oluyor. Ancak ufak püf noktalarıyla tuzu fazla kaçan yemeği enfes bir lezzete kavuşturabilirsiniz.