Garanti en iyi pizza tarifi! Evde karışık pizza nasıl yapılır?
Büyük, küçük herkesin severek tükettiği lezzetlerden biri de pizza. Pizzanın bu kadar sevilmesinin bir sebebi kendi damak zevkinize göre hazırlayabiliyor olmanız. Aşağıda yer alan tarif ile garanti en iyi pizza hamurunu hazırlayıp içine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek tadına doyamayacağınız pizzalar hazırlayabilirsiniz. Peki, evde en kolay pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tarif Puanı
Kaç dilim8
Hazırlık Süresi15dk
Pişirme Süresi30dk
Kalori/Porsiyon-
Evde en iyi pizza tarifini yapmaya hazır olun! Birçok farklı pizza tarifinden en kolay ve garanti olanı arıyorsanız bu pizza tarifi tam size göre. İşte adım adım kolay pizza yapımı...
MALZEMELER
1 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı su (ılık)
1 küçük paket kuru maya (10gr)
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
5,6 bardak un
Sos için;
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı ketçap
Kekik
Fesleğen
Sarımsak tozu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
TARİF
Ele yapışmayan ve çok sert de olmayan güzel bir hamur elde edin.
Tezgahta özleşene dek yoğurmak önemli.
Hava almayacak şekilde kapatıp 30-40 dakika mayalandırın.
Daha sonra biraz yoğurun. İnce sevenler 3 bezeye bölüp açın.
Pizza tepsisini yağlamanıza gerek yok.
Eğer cam tepside veya fırın tepsisinde yapacaksanız tabanı yağlayın veya yağlı kağıt yerleştirin. Pizza tepsiniz yoksa bu hamuru klasik fırın tepsisine de tek parça şeklinde yapabilirsiniz.
Daha sonra tüm sos malzemelerini karıştırıp çok az su ilavesi ile kıvamı açın.
Hamura önce sosu sürün ardından bolca rende kaşar veya mozarella serpin.
Hamurun üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyip en son çok az daha peynir serpip 200 derece sıcak fırına verin.
Pizzanın yanları ve altı kızarana kadar pişirin.
Malzemelere örnek olarak, mantar, mısır, kırmızı biber, çarliston biber, sarı biber, domates, sucuk, sosis, siyah veya yeşil zeytin kullanabilirsiniz.