İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Gelinim Mutfakta tavuklu çökertme kebabı tarifi! Leziz tavuklu çökertme kebabı nasıl yapılır?

Tavuklu çökertme kebabı tarifi akşam yemeğine tarif arayanlar için lezzetli bir seçenek. Orijinali kırmızı et ile yapılan çökertme kebabı tavuk ile de yapılabiliyor. Görsel bir şölen sunan tavuklu çökertme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, evde kolay çökertme kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon -

'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek olan tavuklu çökertme kebabı tarifini deneyebilirsiniz. İncecik kızarmış patates üzerine yoğurtlu sos, salçalı sos ve lokum gibi pişmiş tavukların bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bu lezzeti deneyenler bağımlısı oluyor. Tavuklu çökertme kebabı tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı haberimizde.

MALZEMELER

  • 1 buçuk tavuk göğsü
  • 2 büyük patates
  • Marine için:
  • 1 yemek kaşığı yoğurt suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
  • Yoğurt sosu için:
  • 1 büyük kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Salçalı sos için:
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam kekik
  • Çeyrek çay bardağı su

TARİF

  • Tavukları uzun şeritler halinde doğrayalım.
  • Marine için gerekli tüm malzemeleri çırpalım ve içine tavukları ekleyelim. Marine edilmiş tavukları 1 saat dolapta dinlendirelim.
  • Patatesleri soyalım incecik kibrit çöpü inceliğinde keselim kızgın yağda kızartalım.
  • Yoğurdu çırpıp içine sarımsak rendeleyelim.
  • Salçalı sos için salçayı bir kaşık yağda kavuralım. İçine sarımsak rendeleyelim ve kekik ekleyelim.
  • Çok az suyla açalım biraz daha kavurup ocağın altını kapatalım.
  • Tavukları yağ koyduğumuz tavaya alıp pişirelim.
  • Kızaran patatesleri tabağa alıp üzerine önce yoğurtlu sos ,sonra salçalı sos ve en üste de tavukları koyalım. Tavuklu çökertme kebabı tarifiniz servise hazır.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA