Gıda İşletmelerine ‘onay Prosedürleri Ve Modernizasyon’ Bilgilendirmesi

Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, gıda işletmelerini “İşletmelerde Onay Prosedürleri ve Modernizasyon Yönetmeliği” konusunda bilgilendirdi.

Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, gıda işletmelerini “İşletmelerde Onay Prosedürleri ve Modernizasyon Yönetmeliği” konusunda bilgilendirmek için toplantı düzenledi. Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü İncir Toplantı Salonu’nda düzenlenen toplantıya Kırmızı Et Parçalama ve Et Ürünleri İşleme Tesisleri, Kanatlı Eti Parçalama Tesisleri, Kanatlı Eti Soğuk Depo, Sakatat İşlemesi sektörlerinde faaliyet gösteren 22 tesisisin işletmecileri ve çalışanları katıldı.

Toplantıda Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Salih Köksal ile Gıda ve Yem Şube Müdürü Ferhat Aygığan gıda işletmelerine bilgiler verdi.

Toplantının açılışında konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Salih Köksal, İşletmelerde Onay Prosedürleri ve Modernizasyon Yönetmeliği konusunda işletme yetkililerinin yerine yetirmesi gerekenlere değinerek, “17 Aralık 2011 tarih ve 28145 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Gıda işletmelerinin Kayıt ve Onay İşletmelerine Dair Yönetmelik kapsamında Gıda İşletmecileri, işletmeleri ile ilgili Kayıt ve Onay işlemlerini yaptırmak zorundadırlar. 31 Aralık 2012 Onay almak için son tarih olarak belirlenmişti. Ancak bu tarihe kadar onay alamayacak işletmelere Modernizasyon Planı sunmak kaydıyla bu süreyi 31 Aralık 2013’e kadar uzatabilme olanağı sağlandı” dedi.

İl Müdürü Salih Köksal’ın açılış konuşmasını yaptıktan sonra İşletmelerde Onay Prosedürleri ve Modernizasyon Yönetmeliği konu sorumluları Veteriner Hekim İ. Yücel Kayhan ve Veteriner Hekim Özay Güleş tarafından konu ile ilgili sunu yapıldı. Toplantının sonunda İl Müdürü Salih Köksal, bu sürecin sıkıntısız atlatılabilmesi için birlikte çalışmanın önemini vurgu yaptı.