Giresun’da Meyve Ve Sebze İşleme Sektörü İle İlgili Çalıştay Düzenlendi

Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Giresun İl Koordinatörlüğü tarafından, Meyve ve Sebze İşleme Sektörü ile ilgili çalıştay düzenlendi.TKDK Giresun İl Koordinatörlüğü’nde gerçekleştirilen çalıştaya İl Koordinatörü Emin Serdar Kurşun, Giresun Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ali Turan ve Hasan Karaormanoğlu, Ordu Giresun Orman Kooperatifi Birliği Başkanı Abdullah Güven ile işletme sahipleri katıldı. Toplantıda, meyve ve sebze işleme sektörü ile alakalı TKDK’nın hibe destekleri hakkında detaylı sunum gerçekleştirildi.Yapılan sunumların ardından İl Koordinatörü toplantıya ilişkin bir açıklama yaparak şunları söyledi. Kurşun, “Çalıştayı gerçekleştirmekteki esas gayelerinin meyve ve sebze sektörü ile ilgili fikir alışverişinde bulunmak, sektörde yaşanan problemler ve bunların çözüme kavuşturmak. Giresun ilimizde ağırlıklı üretim fındık üzerine, fındık başta olmak üzere diğer meyveler ve sebzeleri içeren 10 bin metreküp kapasitesine varana kadar soğuk hava depoları ve paketlemeyle ilgili yatırımlara yüzde 50 destek oranıyla, 1 milyon 250 bin Avro’ya varana kadar hibe desteği sağlıyoruz. Hammadde ve ürün depolarına yönelik inşaat modernizasyon genişletme işleri, meyve ve sebzeler için ön soğutma, soğutma üniteleri ve soğuk hava depoları, kurutma, temizleme, ayıklama, tasnif, paketleme üniteleri, modifiye atmosferli soğuk hava depoları, modifiye atmosfer altında paketleme ünitelerine yönelik makine ekipman alımları destek kapsamımız içerisinde yer almaktadır’’ dedi.Çiftlik faaliyetleri kapsamında katma değerli ürünleri içeren, meyve ve sebze işlemeyle ilgili yatırımlara 500 bin Avroya kadar yüzde 65 hibe desteği sağladıklarını hatırlatan Kurşun "Biber salçası, püre, pekmez, marmelat, reçel, pestil, turşu, sofralık zeytin ve zeytin mamulleri ile ilgili üretim tesisi, bakliyat işleme ve paketleme veya kurutulmuş meyve ve sebzelerin imalatı ile ilgili yatırım yapmak isteyen vatandaşlarımız bizlere başvurup, bu imkanlardan faydalanabilirler’’ ifadelerini kullandı.Giresun’da özellikle fındıkla ilgili depoculuğun gelişmeme nedeninin fındığın sert kabuğundan dolayı kendi kendini koruyabilmesi olduğunu söyleyen Giresun Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ali Turan ise, ‘"Fındık, adi depo koşullarında 1 yıl hatta bazı çeşitlerde ise daha uzun süre kimyasal bileşimini bozmadan muhafaza edilebilir. Fakat lisanslı depoculukta 5-10 derece ve yüzde 50-60 nem koşullarında daha kaliteli, sağlıklı ve uzun süre saklanabilmektedir. Buradaki en büyük problemin anlaşılacağı gibi emniyetli ve daha sağlıklı koşullarda muhafaza edilebilir lisanslı depoculuğun gelişmeyişidir. TKDK’nın sağlamış olduğu hibe destekleri yatırımcıları teşvik ederek, inşallah bu sorunu çözüme kavuşturacaktır" diye konuştu.Çalıştay katılımcılardan gelen soru ve çözüm önerilerinin aktarılmasının ardından sona erdi.