Aşağıdaki iki gruptan birine dahilseniz yeni yapılan araştırmalara göre tahmin ettiğinizden daha az kalsiyum alıyorsunuz demektir.
Soya sütü içenler
Omaha Creighton Üniversitesi araştırma sonuçlarına göre eğer kalsiyum destekli soya sütü içiyorsanız inek sütünden %25 daha az kalsiyum alırsınız. O halde ne yapmalıyız? Daha fazla kalsiyum almak için, uluslar arası kalsiyum uzmanı Robert Heaney ‘e göre normal sütü 300 mg içiyorsak soya sütünden 500 mg içmeliyiz.
Az yağlı, yüksek lifli yiyecekler yiyenler
Az yağlı yüksek lifli beslenme programı takip ettiğinizde fast food la beslenen kişilere göre %19 daha az kalsiyum alırsınız. Dr. Heaney,’e göre sağlıklı bir diyet kalsiyum emilimini en kısa sürede gerçekleştirendir.
Bu çalışmanın kanıtlanması gerekmektedir. Ancak Dr.Heaney sağlıklı bir diette günlük kalsiyum miktarının alınmasını tavsiye etmektedir. 50 yaşın altındaki insanlar 1,000 mg, 50 yaşın üzerindekilerin ise 1,200 mg kalsiyum alması gerekir. Asla az yağlı yemekten vazgeçmeyin!