Glutensiz poğaça tarifi: Glutensiz poğaça nasıl yapılır?

Hamur işi sevenlerden ama glutensiz beslenmeyi tercih edenlerdenseniz ya da glutene karşı özel bir hassasiyetinizi varsa bu glutensiz poğaça tarifini mutlaka denemeli ve sürekli elinizin altında bulundurmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç adet 20
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Adet 466kal

Glutensiz poğaça tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Miktarları artırarak daha fazla sayıda da yapabilirsiniz. Ayrıca fırınlamadan önce poğaçaların üzerine çörek otu ya da susam da serpebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 400 gram glütensiz un
  • 1 kaşık kabartma tozu
  • Sarıları ve beyazları ayrılmış 2 yumurta
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 çay bardağı yağ
  • 2 bardak yoğurt
  • 1 kase peynir
  • Yarım demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Yumurta sarıları hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve yoğurun.
  • Elinizle küçük parçalar kopartıp şekil verin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tüm parçaları dizin.
  • Üzerine fırça ile yumurta sarılarını sürün.
  • Sıcak fırında 180 derecede yarım saat kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler: