Güllaç lazanya tarifi: Güllaç lazanya nasıl yapılır?

Name: Güllaç lazanya tarifi: Güllaç lazanya nasıl yapılır?
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Türk
Ingredients: 12 yaprak güllaç; Yarım kilo kıyma; 1 soğan; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı salça; 3 domates; Yarım bardak su; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; Beşamel sos:; 4 yemek kaşığı tereyağı; 8 bardak süt; 8 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; Çeyrek rende muskat

11.03.2024 23:46

Ramazana has lezzetlerden olan Türk mutfağının geleneksel malzemelerinden güllaç yaprakları ile İtalya’nın baş tacı lazanyayı bir araya getiren güllaç lazanya tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu farklı ve özel tarifin yapımı da son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.

Hem ramazanda kurulan iftar sofralarında çeşit çeşit yemekler hazırlamayı hem de farklı dünya mutfaklarından lezzetler denemeyi sevenlerdenseniz bu tarif tam da size göre. İşte iki farklı ülkenin geleneksel lezzetlerini buluşturan güllaç lazanya tarifi:

TARİF

Kıymayı tavada kavurun.
Soğan ve sarımsakları ekleyin.
Salça ile domatesleri ekleyip biraz daha kavurun.
Suyu ve baharatları ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın.
Farklı bir tencerede tereyağını eritin.
Unu ekleyip kavurun.
Sütü ekleyin.
Muskatı karışıma rendeleyin.
Tuz ekleyin.
Fırın tepsisine güllaç yapraklarını yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız beşamel sostan ve kıymalı harçtan yayın.
Her kat için yapraklar bitene dek aynı işlemi yapın.
Son kata kaşar rendeleyin.
Sıcak fırında 200 derecede yarım saat pişirin.

Anahtar Kelimeler:

YEMEK

Güllaç lazanya tarifi: Güllaç lazanya nasıl yapılır?

Ramazana has lezzetlerden olan Türk mutfağının geleneksel malzemelerinden güllaç yaprakları ile İtalya’nın baş tacı lazanyayı bir araya getiren güllaç lazanya tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu farklı ve özel tarifin yapımı da son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

TARİF