ABD'de yaşları 20 ile 87 arasında değişen 43 bin 727 kişi üzerinde yapılan ve sonuçları Mayo Clinic Proceedings'te yayımlanan bir araştırmaya göre haftada 28 fincandan fazla kahve tüketmek, erken ölüm riskini artırıyor. Buna göre 55 yaşın altında olup da haftada 28 fincandan fazla kahve tüketenlerin ölüm riski, aşırı kahve içmeyenlerden yüzde 56 daha fazla.
Araştırmacıların elde ettiği bulgulara göre fazla kahve tüketimi vücut metabolizması üzerinde olumsuz etkilere neden oluyor. Araştırmacılar, genetik olarak kahve bağımlısı olan kişilerin, kahvenin zararlı etkilerine meyilli olabileceği konusunda uyarıyor.
Uzmanlar, söz konusu araştırma katılan ve aşırı kahve tüketen kişilerin daha çok sigara içtiğini, kalp ve damar yapısının ise daha sağlıksız olduğunu söylüyor.