Kilisliler, iftar sofralarında meyan kola olarak bilinen meyan şerbetini çokça tüketiyor.Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde meyan kola olarak bilinen ve birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan meyan şerbetine, Kilisliler Ramazan ayında yoğun ilgi gösteriyor.Sıcakların artmasıyla birlikte meyan şerbeti yaz içecekleri arasında vazgeçilmez hale geldi. Birçok derde ve hastalığa iyi geldiği bilinen meyan şerbeti, ağrılara iyi gelerek,bedeni güçlendiriyor, mide yanmaları, gastrit ve mide ülserlerinde iyileştirici etkiler sağlıyor ve grip, nezle, anjin ve nefes darlığına da faydalı oluyor.Kilis’in ünlü meyan şerbetçisi Mehmet Özmert, Kilislilerin yüzyıllardır Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen meyan şerbeti geleneğini her yıl olduğu gibi bu yıl da sürdürdüğünü söyledi.Özmert, aile olarak 110 yıldan bu yana meyan şerbeti üretip sattıklarını ifade ederek, bu mesleğin son kuşak temsilcisi olduğunu kaydetti.Meyan şerbetinin, Güneydoğu Anadolu’da yetişen meyan bitkisinin kökünden yapıldığını ve yaz aylarının yanı sıra Ramazan ayında iftar sofralarının da vazgeçilmez içeceği olduğunu anlatan Özmert, “Meyan şerbeti, göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü ve öksürük kesicidir. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserlerine iyi gelir. Meyan şerbetinin torbasını 3 TL’den satıyoruz. Ramazan ayı nedeniyle işlerimiz çok güzel” dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz