Haşhaşlı çörek tarifi: Haşhaşlı çörek nasıl yapılır?

Çay davetlerinde, bayramlarda misafirlere ikram edebileceğiniz ya da kahvaltıda çeşit olarak sunabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Bu yapımı son derece kolay olan lezzetli çok sevecek ve tarifini hep elinizin altında bulundurmak isteyeceksiniz.

Tarif Puanı
Kaç adet 10
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 530kal

Haşhaşlı çörek tarifini aşağıdaki adımları uygulayarak yapabilirsiniz. Tarif için verilen malzemelerin miktarlarını kişi sayısına göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz. İşte tadına doyamayacağınız haşhaşlı çörek tarifimiz:

MALZEMELER

  • Hamurunu hazırlamak için:
  • 1 bardak ılık su
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 çay bardağı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 bardak un
  • 1 paket maya
  • İç harcı için:
  • 200 gram haşhaş
  • 1 bardak yağ
  • 1 bardak ceviz içi

TARİF

  • Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
  • Üzerini örterek bir kenarda dinlendirin.
  • İç harç malzemelerini bir kapta karıştırın.
  • Bekleyen ve mayalanan hamuru 4 eşit parçaya ayırın.
  • Her bir parçayı biraz açarak iç harcı hamurlara bölüştürün.
  • Uzun şeritler hâlinde kesin ve elinizle burgu şekli verin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Sıcak fırında 170 derece yarım saat kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler: