Balıkesir’in Havran ilçesinde, fırıncı işleten Sabri Eren’in ürettiği ekşi maya köy ekmeği sevildi. Köy ekmeğinin bayatlamadığını anlatan Eren, hiçbir katkı maddesi kullanmadığını söyledi.Havranda Sebze Pazarı yakındaki fırınında ekşi mayalı köy ekmeği üreten Sabri Eren, ekmeğini Havran’ın yanı sıra Edremit’te de satmaya başladı. 32 yıldan bu yana fırın işlettiğini anlatan 52 yaşındaki 2 çocuk babası Sabri Eren,” Fırıncılığa başladığım yıllarda beyaz ekmek çıkarıyordum. Arada bir yaptığım köy ekmeği de tutuldu. Bunun için son yıllarda tamamen köy ekmeği üretmeye başladım. Satışlardan oldukça memnunum. Havran’ın yanı sıra Edremit’te de satıyorum. Bu ekmek hemen bayatlamadığı için uzun süre yenebiliyor” dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz