1- Çınaraltı Cafe
Feribotta büyülü Bozcaada Kalesi'ni seyrede seyrede Bozcaada'ya vardınız. Elinizde minik bir valizle Bozcaada Meydanı'na doğru yürüyorsunuz. İlk durak her daim Çınaraltı Cafe.. O devasa çınarın kudretli dallarının gölgesinde dünyanın başka bir yerinde bulamayacağınız "patlıcanlı börek"i yemeden olur mu? Olmaz! Üzerine de mis gibi bir Türk kahvesi yanında acıbadem likörüyle.. Oh miss.. Ada'nın kalbinde, adaya ruhundan üfleyen bu güzel mekanı sakın es geçmeyin derim..
Adres: Çınarçarşı Caddesi, 17680 Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0286) 697 81 33
2- Panorama Otel
Ada'nın her yere hakim, özellikle de Bozcaada Kalesi'ne göz kırpan konumuyla ve sahibesinin misafirperverliğiyle gönüllere taht kuran oteli. Handan hanım kendi zarafetini otel dekorasyonuna hatta lezzet sunumlarına yansıtmış. Hayallerimizin başkenti Bozcaada ise, sarayı da Panorama Otel bana göre. Organik ürünlerle, her sabah taze malzemelerin durumuna göre hazırlanan börek, kek, kurabiyeleriyle renklendirilen kahvaltıyı unutmak mümkün mü? Çiçeklerle bezeli kahvaltı salonunda kafanızda taçlarla prensesler gibi kahvaltı edebilirsiniz Panorama Otel'de...
Adres: Alaybey Mahallesi, 17680 Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0286) 697 02 17
3- Asmalı Meyhane
Bozcaada'yı anılarımıza kazıyan bir sahne... Asmalar, sarmaşıklar.. Altında sokağa serpilmiş masalar sandalyeler. Asmalara asılmış su kabakları... Beyaz duvarlar, maviye boyanmış pencere çerçeveleri, akıp giden ada hayatı. İşte o sahnenin tam ortasında Asmalı Meyhane. Önce çeşit çeşit mezelerle donatıyoruz masayı, sonra peş peşe ara sıcaklar geliyor. Sübye kavurma, karides güveç ve o unutulmaz ahtapot ızgara.. Ahh sen ne güzeldin! Ada demek masa dolusu meze demek, ara sıcaklarla sofrayı taçlandırmak demek. Yanında da bir duble rakı ya da güzel bir ada şarabı.Daha ne istenir ki?
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, İstiklal Sok. No:20, 17100 Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0286) 697 05 53
4- Talay Bağları Konukevi
Adanın en eski üzüm bağlarının ortasında, asmalar altında uzun ahşap bir masa hayal edin.. Ve o bağlardaki çeşit çeşit üzümleri tadabilesiniz diye katlı sunumla bir tablo gibi size sunan işletmeciler.. Onlar Talay Ailesi'nin ta kendisi! Baba yadigarı bu kutsal bağları hayatta tutan, bağ evini bir konukevine çevirip bizlerin de bu güzellikten faydalanabilmesine olanak sağlayan Talay Ailesi kahvaltı sofrasındaki hoş sohbetiyle de gönlümü fethetti. Bahçelerinde yetişen 6 farklı domates türü, tazecik biberler, yine bahçelerde yetişen meyvelerle yapılan en az 7 farklı reçel ve onların büyüleyici sunumları.. Anlatırken bile yaşıyorum adeta.. Bu güzel kahvaltıdan nasiplenebilmek için Talay Bağları Konukevi'nde konaklamanızı öneririm.
Adres: Sulubahçe, No:24 Bağyolu üzerinde, 17680, Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0531) 912 71 71
5- İnsulares Restaurant
Kale arkasında konumlanan İnsulares mevsim sebzeleri ve otlarıyla, taze tutulan balıklarla müşterilerine hizmet vermeyi kendine ilke edinmiş özenli bir işletme. Kavrulmuş fındık ile kabağı buluşturan ile "Kaya Koruğu" ve "Güveçte Yoğurtlu Ada Otları" ile başlayıp, "Tahin Soslu Patlıcan Böreği" ve "Deniz Mahsullü Sebze Kirpi" ile devam eden, şef garsonun taze balık önerisiyle taçlanan bir akşam yemeği güzel olmaz mıydı? Yufkada tahin helvasıyla yapılan o leziz tatlıdan yemeyi de unutmayın! Bu arada İnsulares'te kahve sunumları Adanın önemli ressamı Cemil Onay imzalı sanat eseri bir sunum tahtasında yapılıyor, sırf bunu görmek için dahi kahve içmelisiniz :)
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Eskici Sokak, Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0532) 296 68 16
6-Yalova Restaurant
1940'tan beri Çanakkale Merkez'de hizmet veren Yalova Restaurant geçen sene Bozcaada'da bir şube açtı. Senelerin birikimiyle elde edilen lezzet tüyoları Ada'nın güzel ruhuyla buluşunca ortaya iyi bir iş çıkmış. Tıpkı Yunanistan'da yediğimiz gibi yapıyorlar kabak kızartmasını, onu bulunca çocuklar gibi sevindim. Deniz börülcesi, enginarlı favası, sirkeli ahtapotu ve jumbo karidesi başarılı. Keçi peynirinden yapılan peynir pane, bala ve susama bulanmış, yine Yunanistan'da severek yediğimiz sağanakiyi keyifle hatırlatıyor bize. Izgara ahtapotun hem sunumu şık hem de kendi leziz.. Kalamarın bacaklı sunulması da güzel bir detay.. Güzel lezzetlere eşlik eden güzel müziklerle hoş bir Ada gecesi geçirmek için Yalova Restaurant'a uğrayabilirsiniz.
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Gürsel Sk., 17680 Bozcaada/Çanakkale
Telefon: (0286) 697 00 45
7- Coffee Shelter
Her gittiğim yerde güzel bir kahveci bulup bir kaç saatimi orada geçirmeyi seviyorum. Coffee Shelter bulunduğu tarihi yapının verdiği huzurla, okul sıralarına oturarak kahvenizi yudumlayabileceğiniz sakin bir mekan. Özellikle dışarısı cayır cayır yanarken içerisinin serin olması ve o gölgede iyi kahve eşliğinde vakit geçirmek gerçekten çok keyifli. Benim gibi bir mekana girer girmez duvarlarını ve zeminini inceliyorsanız müjdemi isterim Coffee Shelter tam da size göre. Taşlarla örülü duvarları ve eski karolarla bezeli zeminini fotoğraf fonu olarak kullanabilirsiniz. Çalışma saatleri biraz esnek, o yüzden açık bulduğunuzda affetmeyin, bir kahve için derim!ü
Adres: Alaybey Mahallesi, Çınar Çeşme Sokak, Bozcaada/Çanakkale
Daha fazlası için tıklayın...