Lezzetli ve besleyici bir kuru bakliyat olan kırmızı mercimek; protein, lif ve demir gibi besin değerlerine sahip, mucizevi bir gıda. Onunla tadına doyum olmayan, uzun süre tokluk hissi sağlayan tarifler hazırlayabilirsiniz. Ana yemeklerden çorbalara kadar birçok lezzetli tarifin yıldızı olan kırmızı mercimek farklı beslenme stilleri için de uygun. Gelin, damakları şenlendiren en iyi kırmızı mercimek çeşitlerini beraber inceleyelim!
Sepette %10'a varan indirimler kazanmak için tıklayın!
Hem evlerde hem lokantalarda sık sık mercimek çorbasına rastlarız. Özellikle kış aylarında tükettiğimiz mercimek çorbasının ana bileşeni olan kırmızı mercimeğin yararları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi yer alır. İçerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekleyerek vücudun hastalıklara karşı direncini arttırmaya yardımcı olur.
Reis Kırmızı Mercimek ile hazırlayacağınız enfes çorbaları keyifle tüketirken aynı zamanda sağlığınızı koruyabilirsiniz. Kırmızı mercimeği un, salça, havuç, sıvı yağ, baharatlar ve sıcak su ile doğru ölçü ve sırayla karıştırdınız mı çorbanız hazır sayılır! Sağlık ve lezzet dolu bu bakliyata sofralarınızda yer verebilirsiniz.
Ürünü İnceleKilogramlık ambalajda satılan Yayla Kırmızı Mercimek sağlığınız için zengin bir besin kaynağı. 100 gram kırmızı mercimekte yaklaşık 25 gram protein bulunur. Dolayısıyla bu kuru bakliyat vejetaryen ya da vegan beslenenler için önemli bir protein kaynağı.
İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirimi düzenlemeye, uzun süreli tokluk hissi sağlamaya ve bağırsak sağlığını korumaya destek olur. Her bir tanesinde demir, kalsiyum ve potasyum gibi önemli mineralleri de içeren kırmızı mercimek; sağlıklı ve dengeli beslenme için ideal bir seçenek. Siz de sağlıklı besin önerileri arıyorsanız kırmızı mercimek bunun için biçilmiş kaftan, diyebiliriz!
Ürünü İnceleKültürümüzde "gün menüsü" adını verdiğimiz bir kavram mevcut. Günlerde çay eşliğinde bir tabak dolusu lezzetli yiyecekler tüketilir. Bunlardan biri de mercimek köftesi! Duru Bakliyat Kırmızı Futbol Mercimek ile misafirlerinize kolayca mercimek köftesi hazırlayabilirsiniz.
Öncelikle zeytinyağı ve soğanı iyice kavurun, ardından üzerine salça ekleyin. Salça kokusunu verdikten sonra baharat ekleyerek karıştırın. Güzelce yıkanmış kırmızı mercimekleri bu karışıma ekleyip biraz kavurduktan sonra karışımın üzerine su koyup pişmeye bırakın. Suyunu çeken mercimeğe ince bulguru ekledikten sonra malzemeleri biraz dinlendirin. Son olarak maydanoz ve taze soğan ekleyerek şekil verdiniz mi tamamdır!
Ürünü İnceleOrganik tarım yöntemleri ile yetiştirilen ürünleri tercih edenlerin sayısı bir hayli fazla. Katkı maddesi olmadan doğal tarım teknikleri ile üretilen bir kırmızı mercimek satın almak istiyorsanız size harika bir önerimiz var: Cityfarm Organik Kırmızı Mercimek!
Özellikle doğal beslenme taraftarı olanların tercih ettiği kırmızı mercimeğin faydaları saymakla bitmezken bitkisel kaynaklı en fazla protein içeren gıda olduğunu belirtmekte fayda var. Besin değeri son derece yüksek olan kırmızı mercimek düşük kalorili bir gıda ve iyi bir lif kaynağı. Doğal yöntemlerle yetiştirilen kırmızı mercimeği öğünlerinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Ürünü İnceleVerimli topraklarda doğal yöntemlerle yetiştirilen İpek Değirmen Glutensiz Doğal Yerli Kırmızı Futbol Köy Mercimek sağlığı ve lezzeti bir arada barındıran gıdalardan biri. Glüten içermemesi sayesinde çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti olan kişiler için uygun bir seçenek. Ayrıca üç kilogramlık ambalajıyla uzun süreli kullanım olanağı tanır.
Kırmızı mercimek vitamin değeri açısından oldukça faydalı bir besin. Üstelik içeriğinde bulunan yüksek orandaki nişasta sayesinde de besleyici bir gıda seçeneği. Öğünlerinizde kırmızı mercimeğe yer vererek bu kuru bakliyatın besin değerinden faydalanmanın tam sırası!
Ürünü İnceleKırmızı mercimek ile un yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Üstelik bunun için tek yapmanız gereken kırmızı mercimekleri öğütmek! Beyaz una alternatif olarak tüketebileceğiniz kırmızı mercimek unu ile makarna ya da diğer hamur işi tariflerini yapabilirsiniz.
Glüten hassasiyetine sahip olanlar ya da beslenmesine özen gösterenler tarafından tercih edilebilecek bir besin olan kırmızı mercimek ununu Arpacıoğlu Kırmızı Mercimek ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı bir öğün için kırmızı mercimek ununu tüketirken ölçüsüne de dikkat etmeniz faydalı olabilir. Leziz ve farklı alternatifler denemek isterseniz kırmızı mercimeğin un hâline şans verebilirsiniz.
Ürünü İnceleAlternatif tariflere yer verirken mercimek ekmeğinden söz etmemek olmaz. Tadı tuzlu keki andıran bu ekmek sağlıklı beslenenlerin sıklıkla tercih ettiği bir seçenek. Laraska Organik Kırmızı Mercimek ile hazırlayabileceğiniz, şişkinlik hissi yaratmayan ve tok tutan bu tarifi hemen denemek isteyebilirsiniz!
Zengin lif, protein ve mineral içeriğiyle besleyici bir seçenek olan mercimek ekmeğini pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte kullanabileceğiniz malzememeler arasında kırmızı mercimek, yumurta, zeytinyağı, yoğurt, dereotu, tuz ve kabartma tozu var. Tüm malzemeleri yine doğru ölçü ve sırayla karıştırdıktan sonra hamuru fırına vermeniz yeterli! Ekmeğin üzerini isterseniz susam ya da çörekotu ile süsleyebilirsiniz.
Ürünü İnceleSalatalardan yemeklere kadar pek çok tarifte kullanabileceğiniz kırmızı mercimek, glisemik indeksi düşük ve uzun süre tok tutma özelliğine sahip bir besin. Çerez Tabağı Kırmızı Mercimek ile besin değeri yüksek tarifler hazırlayabilirsiniz. Peki, kırmızı mercimek kaç dakikada pişer? Kırmızı mercimeğin ortalama pişme süresi 15-20 dakika.
Pişirme işlemi için bir su bardağı mercimeği üç su bardağı su ile haşlayabilirsiniz. Eğer su fazla gelirse mercimekler haşladıktan sonra süzmenizde bir sakınca yok. Size bir ipucu daha verelim. Mercimeği pişirirken kısık ateş kullanırsanız taneleri dağılmadan bütün olarak kalır ancak yüksek ateşte pişirirseniz taneler dağılmaya başlayabilir.
Ürünü İncelePotasyum, demir ve folik asit açısından zengin olan Dolgan Organik Kırmızı Mercimek; yemeklerin tadını artırırken besin değerini de yükseltir. İçerdiği lifle bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur ve sindirim sistemi sağlığını destekler. Kan şekerinin düzenlenmesine de yardımcı olan kırmızı mercimek diyabetik bireyler için de uygun bir seçenek.
Kırmızı mercimek, düşük kalorili fakat doyurucu bir gıda olması sayesinde kilo verme sürecinde olanların da tercihi. Piştikçe eriyen bir yapıya sahip olmasından dolayı yemeklere doğal bir kıvam katar. Ayrıca diğer kuru baklagillere kıyasla daha kolay piştiği için pratik tariflerinizde yer alabilir.
Ürünü İncelePrime üyesi olup bedava kargo ve daha birçok avantajdan yararlanmak için tıklayın!
Günümüzde diyabet ve çölyak gibi sağlık sorunlarının artması ve sağlıklı beslenmek isteyen kişi sayısının çoğalması nedeniyle birçok kişi alternatif tariflere yöneliyor. Bunlardan biri de hemen herkesin çok sevdiği ancak yüksek kalorili olan lavaş. Peki, kırmızı mercimekten lavaş yapılması mümkün mü? Tabii ki evet!
Ekodoli Organik Kırmızı Mercimek ile mercimek lavaşı hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan malzemeler yalnızca kırmızı mercimek ve su! Bu iki malzemeyi mutfak robotunda karıştırarak hamur kıvamı elde edebilirsiniz. Tavaya bir kepçe kadar karışımdan döküp krep gibi pişirebilirsiniz. Bu tarif beyaz unlu lavaşlara besleyici bir alternatif olabilir.
Ürünü İnceleUmarız önerdiğimiz ürünleri beğenirsiniz. Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Mynet bağlantılardan gelir/komisyon elde edebilir. Satın alım sonrasında satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Mynet sorumlu değildir.